Приготую дуже смачний пиріг «все по 1 склянці»! Легко запам’ятати рецепт, а виходить дуже смачний і простий пиріг на кефірі. Готується швидко, все змішала і в духовку!

Інгредієнти:

• яйця 2 шт.
• сіль дрібка
• цукор 1 скл. (склянка 200 г)
• ванільний цукор 1 п.
• кефір 1 скл.
• борошно 1 скл.
• манка 1 скл.
• розпушувач 1 ч. л.
• олія 1/2 скл. (100 мл)
• ягоди 1 скл. (у мене вишня)

Приготування:

Змішую вінчиком яйця з дрібкою солі, цукром та ванільним цукром. Вливаю кефір, перемішую. Просіюю борошно, додаю манку, розпушувач, замішую до однорідності. В кінці вливаю олію та гарно перемішую.

Додаю ягоди до тіста і змішую.

Силіконову форму змащую олією і виливаю усе тісто. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 40 хвилин.

Нарізаю та смакуємо з чаєм!