Цей апельсиновий пиріг за моїм рецептом неймовірно смачний і вологий! Господиньки, я впевнена, що вам теж захочеться приготувати цей рецепт!

Інгредієнти:

Тісто:

• 3 яйця
• цукру 160 г
• олії 150 мл
• апельсинового соку 200 мл
• 1 ч. л. цедри апельсина
• борошна 250 г
• дріжджів сухих 14 г

Сироп:

• апельсинового соку 300 мл
• цукру 50 г

Приготування:

Тісто:

Змішую вінчиком яйця з цукром. Вливаю олію, апельсиновий сік, додаю цедру апельсина і гарно перемішую. Додаю борошно і перемішую до однорідності, в кінці замішую з дріжджами.

Форму діаметром 23 см змащую вершковим маслом і виливаю тісто. Відправляю у духовку при температурі 200 градусів на 30 хвилин.

Сироп:

Апельсиновий сік змішую з цукром і грію в мікрохвильовій печі 2 хвилини.

Готовий пиріг проколюю добре майже до самого низу дерев’яною паличкою, поливаю гарячим сиропом. Залишаю на 20 хвилин просочитись.

Нарізаю та можна смакувати з чаєм!