Мені на заміс йде 10 хвилин + час на випічку! Готую дуже смачний десерт, який люблять усі і просять ще і ще до чаю!

Інгредієнти:

• 100 г вершкове масло м’яке
• 1,5 ч. л. цукор
• дрібка солі
• Вода 200 г
• Яйця 2 шт.
• Борошно 150 г

Приготування:

Змішую м’яке масло з цукром, сіллю і водою у каструлі з товстим дном. Відправляю на вогонь, постійно помішуючи, розтоплюю, але не кип’ячу. Додаю борошно і варю на сильному вогні, поки маса не загусне. З каструлі перекладаю у миску.

Додаю яйця по черзі і замішую міксером. Перекладаю тісто у кондитерський мішок.

Стандартне деко від духовки застеляю пергаментом і викладаю масу через кондитерський мішок. Випікаю у розігрітій духовці до 190 градусів 35 хвилин.

Посипаю цукровою пудрою, несу смакувати до чаю чи кави!