Готую оригінальний салат з копченою скумбрією. Дуже смачний, підійде на будь яке свято! Під час посту готую тільки його!

Інгредієнти:

• Кисломолочний сир 150 г
• Твердий сир 100 г
• Кріп, петрушка
• Часник 2-3 зуб.
• Яйця варені 4 шт.
• Копчена скумбрія 1 шт.
• Помідори 2-3 шт.
• Майонез 250 г
• Зелена цибуля

Приготування:

До кисломолочного сиру натираю на терці твердий сир, подрібнюю кріп і петрушку, тру на терці часник, перемішую.

У роз’ємну форму першим шаром салату кладу приготовлену сирну масу, поливаю сіточкою із майонезу.

Натираю на терці варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.

Копчену скумбрію нарізаю кубиками, поливаю сіточкою із майонезу.

Тепер помідори нарізаю кубиками, посипаю кисломолочний сиром, поливаю сіточкою із майонезу.

Прикрашаю зеленою цибулькою, смачного!