Ця солодкість буквально тане у роті! Ви не повірите, наскільки це смачно, це мій улюблений рецепт! Іншого печиво готувати і не хочу!

Інгредієнти:

• 1 яйце
• цедра 1 лимона
• 8 г ванільного цукру
• 100 г цукру
• 100 г олії
• 5 г розпушувача
• 60 г кукурудзяного крохмалю
• 350 г борошна

Додатково:

• цукор
• білий шоколад
• горіхи

Приготування:

Змішую до однорідності вінчиком яйце, цедру лимона, ванільний цукор та цукор. Додаю олію, перемішую. Просіюю розпушувач, крохмаль, борошно, замішую тісто руками.

Відриваю від тіста шматочки, на столі скачую трубочку, складаю удвоє, складаю її косичкою, відрізаю два краї.

Обвалюю печиво з усіх сторін у цукрі. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 30 хвилин.

Готове печиво з обох сторін вмакую спочатку у розтопленому білому шоколаді, тоді  у подрібнених горішками.

Заварюю чай чи каву і смакуємо!