Сьогодні готую дуже смачний яблучний пиріг. Пиріг виходить неймовірно ніжний, соковитий і його дуже просто приготувати. Ви отримаєте справжню насолоду, ще й порадуєте цим смаком своїх близьких!

Інгредієнти:

• 130 г борошна
• 160 г манки
• 190 г цукру
• 10 г розпушувача
• 10 г ванільного цукру
• дрібка солі
• 1 кг яблук (соковиті кисло-солодкі сорти)
• 100 г замороженого вершкового масла

Приготування:

Змішую у мисці борошно, манку, цукор, розпушувач, ванільний цукор, сіль. Ділю на 4 рівні частини.

Яблука натираю на терці, ділю на 3 рівні частини.

Форму діаметром 22 см змащую вершковим маслом і застеляю пергаментом. На перший шар викладаю сухе тісто, розрівнюю ложкою, кладу яблука і так складаю усі шари, чергуючи.

Останній шар у мене сухе тісто. Натираю на терці заморожене масло і злегка посипаю зверху цукром. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40-50 хвилин.

Нарізаю та смакую з чаєм!