Просто беру капуст і готую смачний сніданок або вечерю за 5 хвилин! Найпростіший рецепт із капусти, ділюсь!

Інгредієнти:

• Капуста – 400 г
• Морква – 1 шт. (150 г)
• Яйця – 2 шт.
• Сіль – 0,5 ч. л. ( за смаком )
• Чорний перець за смаком
• Сметана – 3 ст. л.
• Часник – 1 зуб.
• Петрушка – 20 г
• Борошно – 4-5 ст. л.
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Олія для смаження

Приготування:

Капусту та моркву натираю на дрібній терці. Додаю яйця, сіль, перець, сметану, часник натертий на терці, перемішую.

Також додаю дрібно подрібнену петрушку, борошно, розпушувач, перемішую до однорідності.

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою, обсмажую до золотистості з обох сторін.

Подаю з сметанкою чи улюбленим соусом, хай вам смакує!