Розкажу, як приготувати дуже смачний, апетитний салат “Конкурент” з овочами і куркою. Рецепт дуже простий і не вимагає особливих навичок у готуванні!

Інгредієнти:

• куряча грудка 300 г
• сіль і спеції для курки за смаком
• олія 30 мл (для смаження курки)
• яйця варені 4 шт.
• огірок свіжий  3 шт.
• помідор свіжий 2 шт.
• майонез 120 г (за смаком)
• болгарський жовтий перець 300 г (запечений в духовці)
• зелень, петрушка, кінза за смаком
• часник 2 зуб.

Приготування:

Курячу грудку нарізаю кубиками, обсмажую на олії до золотистості, з додаванням солі та спецій. Викладаю першим шаром у салатницю, поливаю сіточкою із майонезу.

Нарізаю шматочками яйця, солю, поливаю сіточкою із майонезу.

Далі огірки соломкою та помідори, поливаю сіточкою із майонезу.

Запечений перець нарізаю соломкою, змішую з зеленню та видавленим через прес часником. Викладаю останнім шаром, смачного!