Хочете побалувати себе і своїх близьких чимось смачненьким? Ловіть від мене рецепт приголомшливого пирога зі згущеним молоком! 

Інгредієнти:

• вершкове масло м’яке або маргарин – 100 г
• цукор – 50 г
• сіль – 1/3 ч. л.
• яйця – 2 шт.
• борошно – 220г-250 г
• розпушувач – 1 ч. л.
• горіхи волоські – 100-150 г
• згущене молоко – 1 б.

Приготування:

Змішую виделкою м’яке масло з цукром та сіллю. Додаю яйця, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую тісто руками. Кладу у холодильник на 15-20 хвилин у пакеті. Тоді застеляю пергаментом і змащую м’яким маслом форму для випікання 30 на 22 см. Тісто розкачую до розміру форми, викладаю і формую руками бортики.

Всипаю подрібнені горішки, вливаю згущене молоко. Випікаю у розігрітій духовці до 200 градусів приблизно 10-12 хвилин. Потім накриваю фольгою форму і випікаю ще 15-20 хвилин про 180 градусів.

Смачного!