Тісто роблю без ваг, тільки ложкою, і готове через 1 хвилину! Ідеально підходить для зайнятих мам і коли ви хотіли б на швидку руку приготувати щось дуже смачне!

Інгредієнти:

Тісто:

• йогурту 250 мл
• 1 яйце
• 0, 5 ч. л. цукру
• 0, 5 ч. л. розпушувача
• борошна 160 г
• 1 щіпка солі
• 1,5 ст. л. олії

Начинка:

• 200 г сиру твердого
• 50-70 г ковбаси або шинки
• 1 пучок зеленої цибулі
• 3 шт. гриби печериці
• орегано
• кетчуп за бажанням

Приготування:

Тісто:

Змішую йогурт, яйце, цукор, розпушувач. Додаю борошно та сіль, перемішую, в кінці підмішую олію. Беру деко з високими бортиками, застеляю пергаментом, змащую олію. Вливаю усе тісто, зверху посипаю половиною тертого сиру.

Тоді на терці натираю ковбасу, посипаю дрібно порізаною зеленою цибулькою. Кладу порізані печериці посипаю тертим сиром і орегано. Випікаю у розігрітій духовці до 200 градусів приблизно 25-30 хвилин.

За бажанням поливаю кетчупом, смачного!