Маю простий рецепт дуже смачної курячої грудки. Запечена в соусі куряча грудка виходить ніжною, соковитою, м’якою, ароматною!

Інгредієнти:

• 3 курячих філе
• 200 г кефіру
• 2 ч. л. гірчиці
• 2-3 зуб. часнику
• 1 ст. л. крохмалю
• сіль, перець, паприка
• 1 цибулина
• 150 г сиру твердого

Приготування:

Куряче філе нарізаю шматочками, змішую з кефіром, гірчицею, видавленим часником, крохмалем, сіллю, перцем та паприкою. Накриваю харчовою плівкою та кладу у холодильник маринуватись мінімум на 2 години.

Викладаю усю масу у форму для запікання, посипаю кільцями цибулі та тертим сиром. Відправляю у духовку при температурі 200 градусів на 20-25 хвилин.

Потім сипаю зеленню. Нарізаю шматочками і подаю до столу.