
Приготую сьогодні дуже смачний яблучний пиріг без ваги, просто із 12 ложок! Він дуже смачний, всі просять ще і ще!
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Цукор – 12 ст. л.
- Молоко – 12 ст. л.
- Олія – 12 ст. л.
- Борошно – 12 ст. л.
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Яблука – 2 шт.
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі, ванільним цукром та цукром до пишної та світлої маси. Вливаю олію, молоко, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую лопаткою до однорідності.

Натираю на терці 1 яблуко, змішую з тістом.
Форму діаметром 20 см застеляю пергаментом і викладаю усе тісто. Зверху по колу викладаю яблуко порізане тонкими пластиками. Випікаю у розігрітій духовці при 180 градусів 35 – 40 хвилин.
Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!