Мій улюблений десерт на кожні вихідні, легшого рецепту немає! Ділюсь простим своїм рецептом, всі у захваті!

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний – 750 г
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 120 г
• Ванільний цукор – 10 г
• Борошно – 60 г
• Макова начинка – 200 г

Приготування:

Змішую у мисці сир з яйцями, цукром, ванільним цукром, борошном. Перебиваю блендером в однорідну масу. Форму 20 на 10 см застеляю пергаментом, викладаю половину сирної маси.

Макову начинку через кондитерський мішок викладаю по середині сирної маси і викладаю другу частину сиру. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.

Прикрашаю за бажанням цукровою пудрою, смачного!