Моє улюблене печиво, ніжне і смачне! Готую горіхове печиво всього за кілька хвилин! Легкий рецепт печива!

Інгредієнти:

Тісто:

• 400 г борошна
• щіпка солі
• 140 г вершкового масла
• 2 яєчних жовтки
• 160 г сметани або грецького йогурту

Начинка:

• 80 г смажених волоських горіхів
• 4 ст. л. цукрової пудри

Приготування:

Змішую борошно з сіллю, додаю холодне масло і перетираю руками у крихту. Додаю жовтки та сметану та замішую тісто руками. Кладу тісто у пакет і відправляю у холодильник на 60 хвилин.

Смажені волоські горіхи подрібнюю у крихту та змішую з цукровою пудрою.

Тісто ділю на 4 частини, кожну розкачую у круглий пласт, нарізаю трикутники, викладаю начинку та закручую рогалики.

Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 170–180 градусів приблизно 15–20 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!