Маю для вас рецепт яблучного торта з п’ятизіркового ресторану за 10 хвилин! Найсмачніший яблучний пиріг, який я коли -небудь їла! Я готую його кожні 3 дні! 

Інгредієнти:

• 3 яйця
• сіль дрібка
• 90 г цукру
• 1 п. ванільний цукор
• 150 мл молока
• 1 ст. л. оцту
• 60 г вершкового масла розтопленого
• 180 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• цедра 1 лимона
• 2 яблука до тіста
• 1 яблуко для прикраси

Приготування:

Збиваю вінчиком до піни яйця з сіллю. Додаю цукор та ванільний цукор, замішую до посвітління маси. Вливаю молоко, перемішую. Також додаю оцет, гарно перемішую. Вливаю розтоплене масло, але не гаряче.

Просіюю борошно та розпушувач, замішую до однорідності тіста.

Очищаю від шкірки яблука, нарізаю кубиками. Додаю ще цедру лимона і змішую з тістом.

Форму діаметром 24 см змащую м’яким вершковим маслом і викладаю усе тісто. Зверху кладу яблука порізану півкільцями. Відправляю у духовку при температурі 170 градусів на 40–45 хвилин.

Дістаю з форми, нарізаю і смакую з чаєм!