Ділюсь улюбленим рецептом дуже смачного салату з пекінської капусти, готую за лічені хвилини! Всі дякували і ще й просили рецепт!

Інгредієнти:

• капуста пекінська 300-400 г
• огірок свіжий 150 г
• шинка 200 г
• кукурудза консервована 200 г
• майонез 70 г
• сіль та перець за смаком

Сухарики:

• хліб білий 4-5 скибочок
• прованські трави 0,5 ч. л.
• оливкова олія 1 ст. л.

Приготування:

Сухарики:

Хліб нарізаю соломкою, змішую з прованськими травами та олією.  Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Відправляю у духовку при температурі 150 градусів до рум’яності.

Шаткую капусту у салатницю.

Соломкою нарізаю огірки та шинку.

Додаю кукурудзу, майонез, сіль, перемішую, перемішую.

Посипаю салат сухариками, смачного!