Більше не готую не смажену, не тушковану картоплю, а тільки так! Найкраща вечеря та обід! Ділюсь улюбленим рецептом!

Інгредієнти:

• картопля відварена 500 г
• копчена курка 200 г
• сир твердий 80 г
• зелена цибуля і кріп
• сіль, перець, сухий часник
• олія

Приготування:

Картоплю, відварену у підсоленій воді, натираю на терці. Нарізаю курку дрібними кубиками, сир натираю на терці, дрібно нарізаю зелену цибулю, кріп, додаю сіль, перець, сухий часник, перемішую.

Формую руками зрази. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом і змащену олією. Змащую зверху також олією. Випікаю у розігрітій духовці до 185 градусів приблизно 15 хвилин.

Смачного!